????在9月29日上午,時(shí)值新中國成立70周年之際,許昌電氣職業(yè)學(xué)院首屆美食PK大賽在育賢齋主題音樂餐廳舉行,該大賽由學(xué)院后勤服務(wù)中心、院學(xué)生會(huì)承辦,主題音樂餐廳主辦。
????本次比賽共有20余個(gè)商戶參賽,在比賽過程中,各參賽選手認(rèn)真準(zhǔn)備,施展廚藝,精心制作了各自拿手的菜品。評委由學(xué)院后勤相關(guān)人員和學(xué)生代表共同組成,對每個(gè)完成的廚藝作品的色香味進(jìn)行評比打分,最終網(wǎng)紅雙皮奶、特制紅燒肉、秘制排骨獲得最佳作品。









???

此次活動(dòng)旨在“增進(jìn)學(xué)生與食堂交流,提高飲食質(zhì)量”,讓學(xué)生了解飯菜的制作流程,體會(huì)廚師們的辛勤勞動(dòng),培養(yǎng)師生注重飲食健康,促進(jìn)餐廳各個(gè)商戶相互交流廚藝,提高菜品質(zhì)量,為我校的飲食工作再上一個(gè)新的層次起到了良好的推動(dòng)作用。